{"id":15490,"date":"2024-03-22T03:49:08","date_gmt":"2024-03-22T03:49:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/uber\/"},"modified":"2026-09-07T23:47:39","modified_gmt":"2026-09-07T23:47:39","slug":"uber","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/uber\/","title":{"rendered":"\u00dcber"},"content":{"rendered":"<div class=\"et_pb_section_0 et_pb_section et_pb_fullwidth_section et_section_regular et_block_section\">\n<section class=\"et_pb_fullwidth_header_0 et_pb_fullwidth_header et_pb_bg_layout_dark et_pb_text_align_left et_animated et_pb_module et_flex_module\"><span class=\"et-pb-background-video et-pb-background-video--empty\"><\/span><div class=\"et_pb_fullwidth_header_container left\"><div class=\"header-content-container center\"><div class=\"header-content et_flex_module\"><h1 class=\"et_pb_module_header\">PIZZA-WELTMEISTER & INTERNATIONALER PIZZA-BERATER<\/h1><span class=\"et_pb_fullwidth_header_subhead\">ITALIAN PIZZA CONSULTING<\/span><div class=\"et_pb_header_content_wrapper\"><p>Arbeiten Sie direkt mit <strong>Francesco Santocono, Pizza-Weltmeister und internationalem Pizza-Berater<\/strong>, der Unternehmern, Pizzeria-Inhabern und Pizza-Profis hilft, <strong>professionelle Pizzabetriebe aufzubauen, zu verbessern und zu skalieren<\/strong> \u2013 mit Consulting und Training weltweit.<\/p>\n<\/div><div class=\"et_pb_header_button_wrapper\"><a class=\"et_pb_button et_pb_more_button et_pb_button_one\" href=\"https:\/\/www.pizzacourses.com\/pizza-training\/\" data-icon=\"$\">Unsere Programme entdecken<\/a><a class=\"et_pb_button et_pb_more_button et_pb_button_two\" href=\"\/de\/kontakt\/#booking\" data-icon=\"$\">Kostenlose Beratung buchen<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"et_pb_fullwidth_header_overlay\"><\/div><div class=\"et_pb_fullwidth_header_scroll\"><\/div><\/section>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_1 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_0 et_pb_row et_flex_row preset--module--divi-row--5138c454-be54-4233-bd3b-f8e6a8747976\">\n<div class=\"et_pb_column_0 et_pb_column et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_animated et_flex_column_24_24 et_flex_column_24_24_tablet et_flex_column_24_24_phone preset--module--divi-column--73121f80-a3ef-4484-8763-c3f18e3c56d2\">\n<div class=\"et_pb_text_0 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module heading-line\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2><span style=\"color: #282828;\">Bew\u00e4hrte Erfahrung in Pizza & Business<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-yellow\" style=\"margin-top: 2rem; margin-left: auto; margin-right: auto;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_1 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><ul>\n<li><strong>Pizza-Weltmeister \u2013 1. Platz (Rom, 2007)<\/strong><\/li>\n<li>Unterst\u00fctzung von <strong>Pizzabetrieben<\/strong> und <strong>Unternehmern seit 2003<\/strong><\/li>\n<li><strong>\u00dcber zwei Jahrzehnte praktische Erfahrung<\/strong> im <strong>Pizza- und Restaurantbetrieb<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_2 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p><strong style=\"font-size: 16px; font-family: var(--et_global_body_font);\">Operative Erfahrung<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_3 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><ul>\n<li><strong>Internationale Projekte in Europa, dem Nahen Osten, Nordamerika und Afrika<\/strong><\/li>\n<li>Erfahrung sowohl mit<strong> unabh\u00e4ngigen Pizzerien <\/strong>als auch mit<strong> Multi-Location-Konzepten <\/strong> <\/li>\n<li><strong>Hunderte von Fachleuten weltweit geschult <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_2 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_1 et_pb_row et_pb_equal_columns et_pb_gutters1 et_block_row preset--module--divi-row--5138c454-be54-4233-bd3b-f8e6a8747976\">\n<div class=\"et_pb_column_1 et_pb_column et_pb_column_1_2 et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_animated preset--module--divi-column--73121f80-a3ef-4484-8763-c3f18e3c56d2\">\n<div class=\"et_pb_text_4 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module heading-line\"><div class=\"et_pb_text_inner\" data-et-mv-hidden-tablet=\"true\"><h2><span style=\"color: #ffffff;\">Was ich tue<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-yellow\" style=\"margin-top: 2rem;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_5 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p><span style=\"color: #ffffff;\">Ich arbeite mit <strong>Unternehmern, Pizzeria-Inhabern, Restaurantgruppen und Investoren<\/strong> zusammen, um <strong>professionelle Pizzabetriebe durch Consulting und Training zu entwickeln, zu verbessern und zu skalieren<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">Von der <strong>Konzeptentwicklung und K\u00fccheneinrichtung<\/strong> bis hin zu <strong>Teigsystemen, Ausr\u00fcstung, Arbeitsabl\u00e4ufen, Personalschulung und Betriebsplanung<\/strong> verbindet meine Arbeit die <strong>Produktqualit\u00e4t<\/strong> mit den praktischen Anforderungen eines <strong>effizienten professionellen Pizzabetriebs<\/strong>.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_column_2 et_pb_column et_pb_column_1_2 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_animated preset--module--divi-column--73121f80-a3ef-4484-8763-c3f18e3c56d2\">\n<div class=\"et_pb_divider_0 et_pb_divider_hidden et_pb_space et_pb_divider_position_top et_pb_module\"><div class=\"et_pb_divider_internal\"><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_3 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_2 et_pb_row et_block_row\">\n<div class=\"et_pb_column_3 et_pb_column et_pb_column_4_4 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\">\n<div class=\"et_pb_text_6 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module et_pb_text_align_center\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #282828;\">Kernkompetenzen<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-white\" style=\"margin-top: 2rem; margin-left: auto; margin-right: auto;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_7 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><ul>\n<li><strong>Konzeptentwicklung f\u00fcr Pizzabetriebe<\/strong><\/li>\n<li><strong>Teigsysteme<\/strong> und <strong>Fermentationsprozesse<\/strong><\/li>\n<li><strong>Personalschulung<\/strong> und <strong>betrieblicher Aufbau<\/strong><\/li>\n<li><strong>K\u00fcchenabl\u00e4ufe<\/strong> und <strong>Produktionseffizienz<\/strong><\/li>\n<li><strong>Men\u00fc-Engineering<\/strong> und <strong>Kostenkontrollstrategien<\/strong><\/li>\n<li><strong>Entwicklung von Multi-Location-Konzepten<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_4 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_3 et_pb_row et_pb_equal_columns et_pb_gutters1 et_block_row preset--module--divi-row--5138c454-be54-4233-bd3b-f8e6a8747976\">\n<div class=\"et_pb_column_4 et_pb_column et_pb_column_1_2 et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_animated preset--module--divi-column--73121f80-a3ef-4484-8763-c3f18e3c56d2\">\n<div class=\"et_pb_divider_1 et_pb_divider_hidden et_pb_space et_pb_divider_position_top et_pb_module\"><div class=\"et_pb_divider_internal\"><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_column_5 et_pb_column et_pb_column_1_2 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_animated preset--module--divi-column--73121f80-a3ef-4484-8763-c3f18e3c56d2\">\n<div class=\"et_pb_text_8 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module heading-line\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2><span style=\"color: #282828;\">Internationale Erfahrung<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-yellow\" style=\"margin-top: 2rem;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_9 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p>Ich habe an <strong>Pizza-Business-Projekten<\/strong> in mehr als <strong>40 L\u00e4ndern<\/strong> in <strong>Europa, Nordamerika, dem Nahen Osten und Afrika<\/strong> gearbeitet und dabei <strong>unabh\u00e4ngige Pizzerien, Restaurantgruppen, Franchise-Betriebe und Lebensmittelproduktionsunternehmen<\/strong> in verschiedenen M\u00e4rkten und Betriebsumgebungen unterst\u00fctzt.<\/p>\n<p>Diese <strong>internationale Erfahrung<\/strong> erm\u00f6glicht es mir, <strong>Strategien an lokale Bedingungen, Kundenerwartungen und Gesch\u00e4ftsmodelle<\/strong> anzupassen, mit einem <strong>praktischen Ansatz, der auf jeden Markt und operativen Kontext zugeschnitten ist<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_5 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_4 et_pb_row et_block_row et_animated\">\n<div class=\"et_pb_column_6 et_pb_column et_pb_column_4_4 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\">\n<div class=\"et_pb_text_10 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module heading-line\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2 style=\"text-align: center;\"><span>Ein strukturierter Ansatz statt R\u00e4tselraten<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-yellow\" style=\"margin-top: 2rem; text-align: center; margin-left: auto; margin-right: auto;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_11 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p><span style=\"color: #ffffff;\">Ein professioneller Pizzabetrieb h\u00e4ngt von mehr ab als nur von der <strong>Produktqualit\u00e4t<\/strong>. Entscheidungen bez\u00fcglich <strong>Konzept, Pizzastil, Equipment, Produktionsvolumen, Arbeitsabl\u00e4ufen, Zutaten, Men\u00fc, Kostenkalkulation, Personalschulung und Betriebsabl\u00e4ufen<\/strong> m\u00fcssen in einem System zusammenwirken.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">Mein Ansatz verbindet diese Elemente zu einem <strong>strukturierten Betriebsmodell, das auf jedes Projekt zugeschnitten ist<\/strong> und <strong>Produktqualit\u00e4t, Konsistenz, Effizienz und Gesch\u00e4ftsanforderungen<\/strong> kombiniert.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">Ziel ist es, ein System zu entwickeln, das zum spezifischen Kontext jedes Unternehmens passt, sei es eine <strong>unabh\u00e4ngige handwerkliche Pizzeria, ein Multi-Location-Konzept oder ein Franchise-Betrieb<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">Jedes System ist so konzipiert, dass es <strong>praktisch, wiederholbar und anpassungsf\u00e4hig<\/strong> ist, w\u00e4hrend sich das Gesch\u00e4ft entwickelt.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_6 et_pb_section et_section_regular et_flex_section\">\n<div class=\"et_pb_row_5 et_pb_row et_flex_row\">\n<div class=\"et_pb_column_7 et_pb_column et_flex_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_flex_column_12_24 et_flex_column_24_24_phone\">\n<div class=\"et_pb_text_12 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module heading-line\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2><span style=\"color: #282828;\">Warum mit mir arbeiten<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-white\" style=\"margin-top: 2rem;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_13 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><ul>\n<li><strong>Praktische Erfahrung im Pizza-Business<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pers\u00f6nlicher Eins-zu-Eins-Ansatz<\/strong><\/li>\n<li><strong>Direkte Unterst\u00fctzung vor der Er\u00f6ffnung<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bew\u00e4hrte Systeme<\/strong>, angewendet in<strong> verschiedenen M\u00e4rkten<\/strong><\/li>\n<li><strong>Integrierte Expertise in Produkt, Betrieb und Gesch\u00e4ftsstrategie<\/strong><\/li>\n<li><strong>Unterst\u00fctzung bei Multi-Location-Expansion und Franchise-Entwicklung<\/strong><\/li>\n<li>Fokus auf die <strong>nachhaltige, langfristige Leistungsf\u00e4higkeit des Unternehmens<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_column_8 et_pb_column et-last-child et_flex_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_flex_column_12_24 et_flex_column_24_24_phone\">\n<div class=\"et_pb_text_14 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module heading-line\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2><span style=\"color: #0e1317;\">Ein langfristiger Ansatz<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-yellow\" style=\"margin-top: 2rem;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_15 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p>Je nach gew\u00e4hltem <strong>Consulting- oder Trainingsangebot<\/strong> arbeite ich eng mit den Kunden in den <strong>relevanten Phasen ihres Projekts<\/strong> zusammen, mit Unterst\u00fctzung, die auf ihre spezifischen Bed\u00fcrfnisse und Ziele zugeschnitten ist.<\/p>\n<p>Bei Consulting-Projekten bedeutet ein langfristiger Ansatz auch den Aufbau einer <strong>soliden operativen Grundlage f\u00fcr zuk\u00fcnftiges Wachstum<\/strong>, einschlie\u00dflich <strong>Multi-Location-Entwicklung oder Franchising<\/strong>, wo sinnvoll. Ziel ist es, <strong>praktische Systeme und Standards zu schaffen, die sich mit dem Unternehmen im Laufe der Zeit weiterentwickeln k\u00f6nnen<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_7 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_6 et_pb_row et_block_row et_animated\">\n<div class=\"et_pb_column_9 et_pb_column et_pb_column_4_4 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\">\n<div class=\"et_pb_text_16 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module heading-line\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><h2 style=\"text-align: center;\"><span>Werte<\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-yellow\" style=\"margin-top: 2rem; text-align: center; margin-left: auto; margin-right: auto;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_17 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>Qualit\u00e4t, Konsistenz und Einfachheit<\/strong> stehen im Mittelpunkt meiner Arbeit. Von der <strong>Zutatenwahl und Teigf\u00fchrung<\/strong> bis hin zu <strong>operativen Entscheidungen<\/strong> liegt der Fokus stets auf der Entwicklung <strong>praktischer Systeme, die Produktqualit\u00e4t, Effizienz und langfristige Konsistenz unterst\u00fctzen<\/strong>. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_8 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_7 et_pb_row et_block_row\">\n<div class=\"et_pb_column_10 et_pb_column et_pb_column_4_4 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\">\n<div class=\"et_pb_text_18 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module et_pb_text_align_center\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><div class=\"pre-title\" style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\">Machen Sie den ersten Schritt<\/span><\/div>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #282828;\"><strong>Lassen Sie uns die richtige Struktur f\u00fcr Ihr Pizza-Business aufbauen<\/strong><\/span><\/h2>\n<div class=\"header-underline underline-white\" style=\"margin-top: 2rem; margin-left: auto; margin-right: auto;\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_text_19 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_flex_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p style=\"text-align: center;\">Arbeiten Sie direkt mit <strong>Pizza-Weltmeister und internationalem Pizza-Berater Francesco Santocono<\/strong> zusammen, um Ihre Ziele zu besprechen, Ihr Projekt zu bewerten und das richtige Ma\u00df an <strong>Unterst\u00fctzung durch Consulting oder professionelles Training<\/strong> zu ermitteln.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"et_pb_module et_pb_button_module_wrapper et_pb_button_0_wrapper\"><a class=\"et_pb_button_0 et_pb_button et_pb_bg_layout_light et_animated et_pb_module et_block_module\" href=\"\/de\/kontakt\/#booking\" data-icon=\"$\">Kostenlose Beratung buchen<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-15490","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15490"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15490\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15646,"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15490\/revisions\/15646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pizzacourses.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}